Ini Manfaat Bawang Bombay – Bawang bombay( Allium cepa) tercantum famili Amaryllidaceae serta ialah salah satu spesies sangat banyak dibudidayakan di dunia.
Ini Manfaat Bawang Bombay Bagi Tubuh
Tumbuhan ini memiliki bermacam senyawa aktif semacam alisin, kuersetin, fisetin, dan senyawa sulfur semacam dialil disulfida serta dialil trisulfida.
Bawang bombay biasa dimanfaatkan dalam bermacam masakan buat buat santapan kian nikmat. Tetapi, tidak hanya berguna buat masakan, bawang bombay juga memiliki khasiat untuk kesehatan.
Baca Juga : Berita Seputar Kesehatan Disini
“Bawang bombai mempunyai banyak khasiat, antara lain selaku antioksidan, penangkal radikal leluasa, antikolesterol, antimikroba, sampai antikanker,” kata ahli pertanian IPB University, Dokter Fitrianingrum Kurniawati di halaman IPB University yang berhasil dilansir Beritaempire.com pada Pekan, 11 Januari 2026.
Asal Usul Bawang Bombay
Asal- usulnya yang tentu terpaut bawang bombay tidak dikenal. Diyakini bawang bombay berasal dari Asia Tengah ataupun Timur Tengah.
Bagi National Onion Association bawang bombay bisa jadi tercantum tumbuhan budidaya sangat dini, yang berasal dari dekat 5. 000 tahun yang kemudian. Saat sebelum itu, bawang bombai liar ialah santapan pokok warga prasejarah.
Baca Juga Informasi Seputaran Kesehatan Pada Artikel : Manfaat Tanaman Purwoceng Obat Khas Diet Yang Tidak Diketahui
Racikan Memakai Bawang di Era Romawi Kuno
Mengutip Washington State University, atlet Olimpiade di Yunani kuno mempersiapkan diri buat kompetisi dengan memakan bawang merah( tidak dikenal jenisnya).
Penulis serta filsuf Romawi kuno, Plinius Tua, mencatat 27 racikan yang memakai bawang, yang diyakininya bisa mengobati seluruh perihal mulai dari tidak bisa tidur sampai penglihatan kurang baik serta sakit gigi.
Bawang pula digunakan selaku persembahan pemakaman di Mesir kuno, yang terdapat di lukisan bilik piramida.
Sumber Terpercaya :
Baca Juga Artikel Lainnya :
