BeritaEmpire, Jakarta – 5 Resep Oatmeal Sehat dan Rendah Kolesterol. Yuk, coba resep serba oatmeal berikut ini. Ada lima resep pilihan yang bisa dicoba.
Oatmeal atau Havermut merupakan hasil olahan oat yang telah melalui proses penggilingan, pengukusan dan pemotongan. Oatmeal sering disantap bersama buah-buahan dan biji-bijian.
Menu sarapan oatmeal ini pun bisa bikin awet kenyang. Berikut 5 Resep Oatmeal Sehat dan Rendah Kolesterol:
-
Resep Oatmeal Yogurt
Bahan:
- 4 sdm oatmeal
- 4 sdm air panas
- 100 ml susu cair
- 3 sdm yogurt
- buah-buahan sesuai selera
Cara membuat:
Campurkan yogurt dan air panas hingga empuk. Atau bisa juga dimasak sebentar, jika menggunakan oat utuh. Tuang susu dan yogurt ke dalam oatmeal. Aduk rata, tambahkan buah-buahan.
-
Resep Oatmeal Granola
Bahan
- 4 sdm oat
- 350 ml susu cair rendah lemak
- 3 sdt biji chia
- 4 sdm granola
Cara Membuat
- Campurkan oat dengan susu cair, masak sebentar.
- Tambahkan biji chia lalu aduk hingga merata.
- Tuang ke mangkok dan tambahkan granola sebagai topping.
- Kamu bisa menambahkan madu jika menyukai rasa manis. Atau bisa juga yoghurt untuk menambah sensasi rasa segar pada oatmeal.
- Oatmeal Granola siap disajikan.
-
Resep Overnight Oatmeal Stroberi
Bahan-Bahan
- 5 sdm oatmeal instan
- 200 ml susu rendah lemak
- 1 sdm yoghurt plain
- 4 buah stroberi
Cara Membuat
- Masukkan oatmeal, susu, dan yogurt ke dalam gelas atau jar bening. Aduk rata.
- Tambahkan irisan buah stroberi. Aduk rata. Tutup gelas.
- Simpan di dalam kulkas semalaman.
- Setelah sekitar delapan jam, overnight oatmeal bisa langsung dinikmati untuk sahur.
-
Resep Overnight Oatmeal Susu dan Yoghurt
Bahan-Bahan
- 2 sdm oatmeal instan
- 100 ml susu UHT
- 250 gram greek yoghurt
- 1 sdm madu
- pisang dan almond secukupnya untuk taburan
Cara Membuat
- Campur oatmeal dengan susu sampai terendam.
- Tambahkan greek yoghurt dan madu. Aduk rata.
- Tuang di dalam wadah tertutup rapat. Simpan dalam kulkas semalaman.
- Tambahkan irisan buah pisang dan kacang almond sangrai pada overnight oatmeal yang akan disantap untuk sahur.
-
Resep Overnight Oatmeal with Bananas
Bahan-Bahan
- 1/2 cangkir oatmeal
- 5 sdm susu cair
- 1 sdm biji chia (chia seeds)
- 1 buah pisang, dipotong-potong
- 1 sdm madu
Cara Membuat
- Campurkan semua bahan dalam mangkuk (kecuali pisang). Aduk rata.
- Beri potongan pisang di atasnya, tutup dan diamkan di dalam kulkas selama 4 jam.
- Kita bisa membuat variasi overnight oatmeal dengan aneka buah lainnya, seperti avokad dan buah kiwi.